영월군(군수 박선규)은 7월 25일부터 8월 29일까지 6회에 걸쳐 농업기술센터에서 교육 희망농가 30명을 대상으로 영월산채 팜파티 아카데미 교육을 추진한다.

교육 내용은 팜파티 개념과 이해, 팜파티 상품개발, 홍보·판매 전략, 파티음식 연출 및 디자인기법, 실습을 위한 산채음식 연출 등으로 분야별 전문가로 구성된 교수진의 강의와 실습교육이 병행하여 추진된다.

이번 교육 참여자들은 농촌문화와 농산물을 주제로한 먹을거리, 공연, 체험 등 소비자와 생산자가 파티의 주인공이 되는 다양한 팜파티 관련 기법을 습득하고 체험농장 운영에 접목하여 농가 소득증대에 기여할 것으로 기대된다.

농업기술센터 정종오 기술보급과장은 “이번 교육을 통해 지역특성에 맞는 고부가가치 농촌체험 관광상품을 개발․보급하여 영월농업의 6차 산업화를 지속적으로 추진하겠다.”고 밝혔다.

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장재연 기자  tweety003080@naver.com

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